Autor: DAVIDIS, Henriette.
Rubrik: Gastronomie
Titel: Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Unter besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen neu bearbeitet und hrsg. von Luise Holle. Mit 8 farbigen Beilagen und 51 erläuternden Abbn. im Text. 43. vermehrte Auflage. von DAVIDIS, Henriette.
Ort und Verlag: Bielefeld und Leipzig Velhagen & Klasing
Erscheinungjahr: 1907.
Beschreibung: LI (1) 838 (1) S. Geprägter illustr. Orig.Pappband (Leinenstruktur, Jugendstil) in seltener illustrierter [ von O.E.] Pappschachtel des Verlags. 4 Köche tragen vor lampiongeschmückten Bäumen 4 Platten mit Suppenterrine, Fisch, Huhn und Kuchen. Pappschachtel leicht (!) lädiert, Kochbuch sehr gut erhalten. Auf rückseitigem Vorsatz Stempelchen "Hotel zur Traube Chr. Rolf, Einbeck Fernsprecher 108".
Zusatz: [SW: Gastronomie]